73.双层式铺台所用的台布形状以(  )为佳,上下两块台布的颜色、花纹、质地要协调,符合宴会主题,彰显特色。 [单选题] *

来源: 餐厅服务员试题库   

73.双层式铺台所用的台布形状以(  )为佳,上下两块台布的颜色、花纹、质地要协调,符合宴会主题,彰显特色。 [单选题] *

A、方形

B、长方形

C、圆形

D、菱形

答案解析