在食品雕刻中,要做到大料大用,小料()。

来源: 中级中式烹调师题库    职业资格   

在食品雕刻中,要做到大料大用,小料()。

A、 A、不用

B、 B、小用

C、 C、整用

D、 D、常用

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答案解析