58 . 肉馅喜掺皮冻，成熟后味美多汁的面点流派是（）。 [单选题] *

来源：中式面点制作

58 . 肉馅喜掺皮冻，成熟后味美多汁的面点流派是（）。 [单选题] *

A.广式面点

B.京式面点

C.川式面点

D.苏式面点

答案解析

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