来源： 职业资格 中级中式烹调师题库
超低温度冷冻可以有效地杀灭动物原料中潜在的（）。
A、 A、大部分细菌
B、 B、传染性病毒
C、 C、药物残留毒素
D、 D、寄生虫本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!