【填空题】 在法式服务中,除【】、【】、【】和其他必须放在客位左边的食品从宾客的左手边上桌外,其他食品饮料一律用右手操作。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》真题)
来源: 00201《饭店餐饮管理》 高等教育自学考试 学历考试 经济类
【填空题】 在法式服务中,除【】、【】、【】和其他必须放在客位左边的食品从宾客的左手边上桌外,其他食品饮料一律用右手操作。
来源: 00201《饭店餐饮管理》 高等教育自学考试 学历考试 经济类
【填空题】 在法式服务中,除【】、【】、【】和其他必须放在客位左边的食品从宾客的左手边上桌外,其他食品饮料一律用右手操作。