【单选题】 防止粮谷发霉的主要措施是控制环境的【】和湿度。（技能鉴定,其他技能,厨师试题）

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【单选题】 防止粮谷发霉的主要措施是控制环境的【】和湿度。

A温度

B卫生

C水分

D空气

答案解析

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