用烫面皮制作的品种是（）。

来源： 中级面点工题库    职业资格   

用烫面皮制作的品种是（）。

A、 A、香麻煎软饼

B、 B、香麻鲜虾饼

C、 C、香麻煎虾饼

本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!

答案解析

上一篇: 火鸭丝煎饼所用的丝是（）。
下一篇: 制作雪花拉皮卷应属（）岗位。