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12咖啡碱是存在于茶叶中的一种生物碱,属于嘧啶族。 [判断题] *
来源:
食品分析检测
食品检验工
12咖啡碱是存在于茶叶中的一种生物碱,属于嘧啶族。 [判断题] *
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110维生素C很不稳定,很容易氧化,下列( 碱性溶液 )是加速其氧化的因素。 [单选题] *
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58比色法测定罐头中铅时,显色前加入氰化钾的作用是防止( 铜离子 )干扰。 [单选题] *
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92过硫酸铵比色法测锰时锰化合物在酸性条件下被过硫酸铵氧化,生成( 紫红色 )高锰 [单选题] *
104异烟酸-吡唑啉酮比色法测定粮油中氰化物时,配制好的氰化物溶液,加氢氧化钠 [单选题] *
18二乙胺基二硫代甲酸钠比色法测铜的原理是样品经消化后,在酸性溶液中铜 [单选题] *
47志贺氏菌属根据( 血清分型 )有4个类别:痢疾志贺氏菌、福氏志贺氏菌、鲍氏志贺氏菌 [单选题] *
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10 722分光光度计是只能用来测定重金属 [判断题] *
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19双硫腙比色法测铅时样品经消化,在pH值1.5~2.0时,铅离子与双硫腙生成 [单选题] *
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