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19双硫腙比色法测铅时样品经消化,在pH值1.5~2.0时,铅离子与双硫腙生成 [单选题] *
来源:
食品检验工
食品分析检测
19双硫腙比色法测铅时样品经消化,在pH值1.5~2.0时,铅离子与双硫腙生成 [单选题] *
红色络合物。( × )
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96紫外分光光度法测定啤酒苦味物质的原理是:将样品酸化后用( 异辛烷 )萃取其中的 [单选题] *
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24客户未指定具体检测方法时,食品检验实验室应通知客户所采用的方法。 [判断题] *
96紫外分光光度法测定啤酒苦味物质的原理是:将样品酸化后用( 异辛烷 )萃取其中的 [单选题] *
26肉蛋及制品中组胺测定的酶连免疫吸附试剂盒法灵敏度高、检测成本低、快 [单选题] *
113关于浓硫酸的稀释,以下操作正确的是( 把浓硫酸倒入水中 )。 [单选题] *
23实验室工作中,白磷的着火点为60摄氏度左右,因此保存煤油中。 [判断题] *
13相对误差是绝对误差与测量值或多次测量的平均值的比值。 [判断题] *
97紫外分光光度法测定啤酒中苦味物质,使用后的异辛烷,可加入4%的( 活性炭 )处 [单选题] *
69志贺氏菌属根据( 血清分型 )有4个类别:痢疾志贺氏菌、福氏志贺氏菌、鲍氏志贺氏菌 [单选题] *
16食品样品处理时,测定金属元素一般用消解法。 [判断题] *
9贴黄色标签的化学试剂可用于标准溶液的配制。 [判断题] *
6在确定的测量条件下,对同一物理量进行多次测量,并且用它的算术平均值作为该物理量的测量结果,即可消除误差。. [判断题] *
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