Toggle navigation
查题无忧
法律法规类
建筑工程类
医学卫生类
知识竞赛类
财经会计类
招聘考试类
计算机类
成人教育类
资格证书类
题目
立即检索
316. 酿造用水需符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)。 [判断题] *
来源:
贵州省酿酒工业协会题库(2022)
316. 酿造用水需符合《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)。 [判断题] *
对
错
答案解析
查看答案
上一篇:
336. 食品生产所使用的设备、工器具的材质应无毒无味、耐腐蚀、不吸水、不变形。 [判断题] *
下一篇:
331. 食品生产企业生产的食品经出厂检验合格后方可出厂销售。 [判断题] *
336. 食品生产所使用的设备、工器具的材质应无毒无味、耐腐蚀、不吸水、不变形。 [判断题] *
313. 乙醇微甜,遇到乙醛时则呈燥辣味,新酒中的燥辣味与此有关。 [判断题] *
320. 糠醛是原料皮壳和稻壳中的多聚戊糖在蒸煮过程中受热分解或在发酵过程中由微生物发酵形成的。 [判断题] *
325. 白酒中的糠杂味是生产中用糠量过大,清蒸辅料不彻底造成的。 [判断题] *
327. 清香型白酒的主体香气成分是以乙酸乙酯,己酸乙酯为主的复合香气。 [判断题] *
318. 白酒中杂醇油含量的测定,一般采用分光光度法测定白酒中杂醇油的含量。 [判断题] *
329. 舌面上各种感受味蕾的分布不同,对各种刺激的敏感度也不同。 [判断题] *
315. 露天酒罐区的贮酒罐应采用金属材料制作,管路应用法兰连接,储酒罐顶部应设置呼吸阀,罐体上应安装液位显示装置。储酒罐间距应按规定满足安全距离要求。 [判断题] *
321. 新型白酒目前自身还存在下面三个问题:档次低的问题、基础物质差的问题、添加物质的问题。 [判断题] *
326. 白酒产生混浊的原因与加浆水无关。 [判断题] *
×
查看答案