【单选题】 食品处理区应设置在【】,并采取有效措施,防止食品在存放和加工制作过程中受到污染。(技能鉴定,其他技能,餐饮服务食品安全操作规范真题)

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【单选题】 食品处理区应设置在【】,并采取有效措施,防止食品在存放和加工制作过程中受到污染。

A室内

B室外

C室内、外

答案解析