116．分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐(　　)服务中也在使用。 [单选题] *

来源： 餐厅服务员试题库   

116．分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐(　　)服务中也在使用。 [单选题] *

A、普通聚餐

B、高级宴会

C、自助餐

D、快餐

答案解析

上一篇: 115．通过向客人进行菜品特色的介绍，使客人对食品产生兴趣，从而提高客人的(　　)。 [单选题] *
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