来源： 中级面点工题库 职业资格
在生产加工中达到质量要求所采取的技术和管理活动叫做（）。
A、 A.质量保证
B、 B.质量控制
C、 C.质量管理
D、 D.质量体系本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!