营养（师）
- 【单选题】 DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪项不属于DRIs内容【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）真题）
- 【单选题】 加工皮蛋时，应严格控制的元素是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）试题）
- 【单选题】 下面不是肿瘤患者营养支持原则的是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 推荐摄入量的缩写【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，伤口不易愈合，学习精力不集中，成绩较差，可能缺乏的微量营养素是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）真题）
- 【单选题】 低温环境的能量代谢特点是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）试题）
- 【单选题】 维生素E缺乏时可出现的症状不包括【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）真题）
- 【单选题】 确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）查题）
- 【单选题】 下列可降低非血红素铁吸收的因素是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 下列哪种肉类食品胆固醇含量最高【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）试题）
- 【单选题】 下列关于航海环境特点描述错误的是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 赤霉病麦中毒的病原物质为【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）查题）
- 【单选题】 在下列交流模式中分类错误的是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）答案）
- 【单选题】 阑尾炎切除手术后患者宜采用哪种营养支持措施【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 人体中含量最高的营养素是【】（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 糖原属于下列糖类中的【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 公共营养密切结合生活实际，其研究对象是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 药效受大量摄入叶酸影响的药物是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）真题）
- 【单选题】 在含盐培养基上可以生长的细菌是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 维生素D缺乏时出现的症状不包括【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 女，32岁。身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1mmol／L，总胆固醇7.1mmol／L。该患者的体重为【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 人体内硒主要参与构成的酶是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）试题）
- 【单选题】 关于低密度脂蛋白描述不正确的是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 大豆的蛋白质含量是【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）查题）
- 【单选题】 幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）题库）
- 【单选题】 半乳糖血症患者可食用的食物为【】。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【单选题】 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI，除必须食用碘强化盐外，每周最好还应安排【】次海产品。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）
- 【题干】本题共计 5 个问题 男，40岁。长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。（医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养（师）习题）