【单选题】 大豆的蛋白质含量是【】。(医卫考试,卫生职称考试,医学技术,营养(师)习题)

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【单选题】 大豆的蛋白质含量是【】。

A5%~10%

B15%~20%

C20%~30%

D35%~40%

E45%~50%

答案解析