【填空题】 所谓烈酒是指【】，它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为【】、【】和【】。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌【】、【】和【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》查题）
来源： 学历考试 00201《饭店餐饮管理》 经济类 高等教育自学考试
【填空题】 所谓烈酒是指【】，它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为【】、【】和【】。但在餐厅酒巴和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌【】、【】和【】。