【单选题】 操作洗碗机时要注意，一般洗碗碟时水温【】清水冲洗时水温【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》题库）

来源： 经济类    00201《饭店餐饮管理》    学历考试    高等教育自学考试   

【单选题】 操作洗碗机时要注意，一般洗碗碟时水温【】清水冲洗时水温【】。

A60度；80度

B80度；60度

C60度；60度

D80度；80度

答案解析

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