来源: 中级面点工题库 职业资格
猪油又称为大油,呈白色软膏状,味香,无杂质,含脂肪约()
A、 A、75%
B、 B、80%
C、 C、85%
D、 D、99%本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!