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花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
来源:
食品行业技能鉴定考试
技能等级
花式冰咖啡中,黑白冰咖啡配方中需1/3杯(),加1/2oz()搅拌,7分满(),上加()。
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答案解析
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中国玉泉酒的工艺概括为二步法生产,即________、________分型发酵,成品酒各定标准,用________、________二种基础酒恰到好处的勾兑。
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有关主管部门对各级粮油进行抽检,其目的是()。
中国玉泉酒的工艺概括为二步法生产,即________、________分型发酵,成品酒各定标准,用________、________二种基础酒恰到好处的勾兑。
五号半圆口刀的刀口直径是()。
决定活性染料染后日晒牢度的是()
生煎鳜鱼片使用的糊是()。
为维吾尔族宾客服务时,端茶时不要用单手。
蒸是通过蒸汽传导将半制品加温至熟的一种方法。
下列选项中,不属于真诚守信的基本作用的是( )
糖粉的英文名称是“icingsugar”。
粮油保藏必须采用()、低温、密闭等方法。
米、面粉及玉米谷类内所含之蛋白,缺乏()
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