下列都属于装饰造型类制品的是()。
来源: 职业资格 西式面点师理论(初级)题库
下列都属于装饰造型类制品的是()。
A、 A、巧克力糖棍、面包篮、糖粉盒
B、 B、面包篮、动物模型巧克力、糖粉盒
C、 C、巧克力糖棍、马司板花、果冻
D、 D、马司板花、巧克力排、糖粉盒
本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!
来源: 职业资格 西式面点师理论(初级)题库
下列都属于装饰造型类制品的是()。
A、 A、巧克力糖棍、面包篮、糖粉盒
B、 B、面包篮、动物模型巧克力、糖粉盒
C、 C、巧克力糖棍、马司板花、果冻
D、 D、马司板花、巧克力排、糖粉盒
本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案,Ctrl+D收藏备用!