卫生与健康知识竞赛试题库及答案（100题）
1.少吃肥肉和荤油是为了防止？（A）
A.脂肪过多B.维生素过多
C.蛋白质过多D.碳水化合物过多
2.学龄前儿童膳食指南主要强调五点，其中之一是？（A）
A.每日饮奶B.保证吃好早餐
C.多吃谷类D.避免盲目节食
3.可帮助老年妇女抑制体内脂质过养化，预防心脑血管疾病和骨质疏松症的是？（B）
A.β-胡萝卜素B.大豆异黄酮C.叶酸D.番茄红素
4.使用OTC时，指导用药的最重要、最权威的信息资料是？(A)
A.药品说明书B.注册商标
C.药品广告D.药品外包装
5.止泻药宜在何时服用？(B)
A.及时服B.饭前服
C.清晨空腹服或睡前服D.晚上服用
6.良好睡眠惯要注意些什么？（D）
A.睡眠时间至少保证9小时，按时睡觉，按时起床
B.睡眠环境要有清新空气，不要蒙头睡觉
C.睡眠姿式以右边或仰卧为好
D.以上都是
7.个人应养成哪些良好的卫生惯？（D）
A.每天洗脸，一人一巾，每天刷牙，早晚一次，勤洗澡理发，勤剪指甲
B.不喝生水，不吃不洁的食物
C.不随地吐痰，不吸烟，不酗酒
D.以上都是
8.红眼病传染性强，夏秋季容易发生，为预防红眼病，应该做到？（C）
A.戴口罩出门B.常开窗通风
C.常洗手、剪指甲D.不乱吃东西
9.在下列影响人际关系的相似性因素中，对人际关系影响最大的是？（D）
A.兴趣B.性格C.知识水准D.价值观念10.你认为以下列哪种情况不属于心理紧张的征兆？（C）A.食欲过盛B.颈背肌肉紧张
C.研究力不从心D.注意力难以集中
11.高中生睡眠时间不能少于几个小时？（B）
A。7小时B。8小时C。9小时D。10
12.下列哪种豆制品含维生素C较多？（D）
A.豆浆B.豆腐C.腐乳D.
13．下列那种豆类食品消化率最高？（C）
A.熟豆粒B.熟豆浆C.豆腐D.
14.下列哪个说法是正确的？（C）
A.身体稍有不舒服就应该立即用药
B.口服药可以用牛奶、咖啡或饮料、啤酒送服
C.服用药品前观察药品有效期
D.用不完的药品应该尽可能储存在冰箱里
15.关于输液正确的是？（C）
小时
豆芽
生豆芽A.注射剂药品是无菌制剂，比口服药品更安全
B.生病了应该尽量打针，好得快
C.输液容易发生过敏反应
D.在医院输液时可以自行缩短输液时间
16.正确的健康的概念是？（D）
A.身材没有病
B.不胖不瘦，身材强壮
C.能吃能睡，没有疼痛
D.躯体上、精神上和社会上的完全良好状况
17.外出回家，你应该？（A）
A.立即洗手B.吃东西时再洗手
C.手脏才洗手D.不用洗手
18.在实施生活垃圾分类时，应将生活垃圾分为哪几类存放？（A）A.可回收垃圾、不成回收垃圾、有毒有害垃圾
B.固体垃圾、气体垃圾、液体垃圾
C.可燃垃圾、不可燃垃圾、有毒有害垃圾
D.可回收垃圾、不可回收垃圾、可堆肥垃圾
19.判断一种行为是属于正常还是变态，首先必须考虑以下哪个要素？（D）
A.家庭B.职业C.D.文明20.以下陈述不能加强挫折承受力的是？（A）
A.避免类似情境B.总结经验教训
C.调治抱负水平D.建立和谐的人际干系21.追求完美、自尊心脆弱、控制欲望强、自视甚高、将不完美同等于不心爱、不值得爱的是？（C）
A.自卑者B.自负的人C.完美主义者D.偏执者22.您认为被动吸烟不会引发下列哪些疾病？（D）
A.肺癌B.冠心病C.慢性梗阻性肺病D.龋齿23.遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，以下哪些采纳的措施是正确的？(B)
A.吃速效救心丸B.胸外心脏按压
C.掐人中D.不知道
24.高压警示标识代表什么意思？（D）
A.该区域存在未绝缘的高压电危险，应远离以免触电
B.该区域为高压试验区、高压线、输变电设备附近
C.禁止攀登的电力企业的设备等
D.以上都是
25.对市场出卖的一批鲜猪肉举行鉴定，判断其是不是腐败变质最敏感的化学指标是？（D）
A.过氧化物值B。K值C.皂化价D.挥发性盐基总氮26.某建筑工地工人在进餐10～40分钟后，数名工人出现头晕、乏力、呕吐，口唇、指甲皮肤发绀、昏迷等症状，送医院救治。可初步诊断为？（B）
A.毒蕈中毒B.亚硝酸盐食物中毒
C.河豚鱼中毒D.含氰甙动物中毒
27.以下疾病属于食物中毒范畴的是？（C）
A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.特异体质引起的过敏性变态反应
C.食入正常数量可食状态的有毒食品引起的急性胃肠炎
D.寄生虫病
28.由于没有明确标示，在餐馆、食堂里最容易被误用为食盐而造成食物中毒，需严格管理的食品添加剂是？（A）
A.亚硝酸钠B.硝酸钠C.碳酸钠D.碳酸氢钠29.云南省有几个县级行政区？(B)
A。119个B。129个C。139个D。149个30.中国第二深水湖泊是？（C）
A.滇池B.XXX31.烟草烟雾中含有多少种化学物质？（C）
A。4000B。5000C。7000D。.下列哪种说法是正确的？（A）
A.偶尔吸烟也会上瘾
B.吸烟是否上瘾完全可以自己控制
C.吸烟的量少，说明烟瘾小
D.吸烟上瘾就不成能戒掉
33.防止和减少牙石的主要方法是？（B）
A.多吃精细食物B.正确刷牙
C.使用药物牙膏D.少吃高钙食物
34．以下哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高？（B）
A.番茄B.辣椒C.白菜D.黄瓜35.以下哪种生果的维生素C含量最高？（C）
A.橘子B.葡萄C.鲜枣D.苹果36.下列动物性食品中，哪种食物蛋白质的营养价值最高？（C）A.牛肉B.鸡肉C.鸡蛋D.鸭肉37.每日食盐摄入多少可满足正常需要？（A）
A。3-5克B。6-9
C。10-15克D。16-20克
38.掺假奶粉的特点？（C）
A.细致发粘B.溶解速率慢
C.入口后溶解快、不粘牙D.搅拌时粘住调羹39.如何才能够保持口腔卫生？（C）
A.只需早晨刷牙、饭后漱口B.早晚各刷一次C.早晚各刷一次，食后漱口D.晚上不用刷
40.脊柱弯曲主要是由下列什么原因引起的？（C）
A.营养不良所致B.外伤所致C.不良的书写、行走或睡眠姿式D.先天就有的41.制作冰激凌时，各工序应距离时间短且有连续性，熬料应在85℃以上，消毒后应尽快降温冷却，这样做是为了？（B）
A.防止交叉感染B.防止细菌污染和繁殖C.削减有害物质的发生D.保持良好的物理性状42.维生素C能够防止以下哪种化合物的合成？（A）
A。N-亚硝基化合物B.杂环胺C.多环芳烃D.黄曲霉毒素43.以下哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂？（C）
A.阿托品B.巯基解毒剂C.美兰D.抗菌素44.下列哪种不属于“食品卫生检验方法”？（D）
A.理化分析B.微生物检验
C.放射性物质检验D.危害分析关键控制点45.街头烤羊肉串是将小块羊肉直接在炭火上烤制，这种羊肉串中（D）含量较高？
A.黄曲霉毒素B.氯丙烷C.丙烯酰胺D.苯并芘46.职工被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自诊断为职业病之日起（A）日内向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
A。30.B。60.C。90.D。.职业病防治工作的目标“预防为主”是指？(A)A.控制职业危害B.职业安康监护
C.职业病诊断D.职业病病人治疗
48.预防和减少口腔癌的发生应做到？（D）
A.不抽烟和不饮酒B.不吃过烫的食物
C.拔除不可修复的残冠残根D.以上都是
49.天下卫生组织确定口腔安康是人体安康的十大标准之一，龋病是仅次于心血管疾病与癌症，列为天下上第几位需要重点防治的非传染性疾病？（B）
A.第二位B.第三位C.第四位D.第五位50.口腔健康的标准指哪些？（D）
下面是小编收集整理的卫生与健康知识竞赛试题库及答案，，欢迎阅读参考，希望能帮助到大家。
卫生与健康知识竞赛试题库及答案（100题）
1.少吃肥肉和荤油是为了防止？（A）
A.脂肪过多B.维生素过多
C.蛋白质过多D.碳水化合物过多
2.学龄前儿童膳食指南主要强调五点，其中之一是？（A）
A.每日饮奶B.保证吃好早餐
C.多吃谷类D.避免盲目节食
3.可帮助老年妇女抑制体内脂质过养化，预防心脑血管疾病和骨质疏松症的是？（B）
A.β-胡萝卜素B.大豆异黄酮C.叶酸D.番茄红素
4.使用OTC时，指导用药的最重要、最权威的信息资料是？(A)
A.药品说明书B.注册商标
C.药品广告D.药品外包装
5.止泻药宜在何时服用？(B)
A.及时服B.饭前服
C.清晨空腹服或睡前服D.晚上服用
6.良好睡眠惯要注意些什么？（D）
A.睡眠时间至少保证9小时，按时睡觉，按时起床
B.睡眠环境要有清新空气，不要蒙头睡觉
C.睡眠姿式以右边或仰卧为好
D.以上都是
7.个人应养成哪些良好的卫生惯？（D）
A.每天洗脸，一人一巾，每天刷牙，早晚一次，勤洗澡理发，勤剪指甲
B.不喝生水，不吃不洁的食物
C.不随地吐痰，不吸烟，不酗酒
D.以上都是
8.红眼病传染性强，夏秋季容易发生，为预防红眼病，应该做到？（C）
A.戴口罩出门B.常开窗通风
C.常洗手、剪指甲D.不乱吃东西
9.在下列影响人际关系的相似性因素中，对人际关系影响最大的是？（D）
A.兴趣B.性格C.知识水准D.价值观念10.你认为以下列哪种情况不属于心理紧张的征兆？（C）A.食欲过盛B.颈背肌肉紧张
C.研究力不从心D.注意力难以集中
11.高中生睡眠时间不能少于几个小时？（B）
A。7小时B。8小时C。9小时D。10
12.下列哪种豆制品含维生素C较多？（D）
A.豆浆B.豆腐C.腐乳D.
13．下列那种豆类食品消化率最高？（C）
A.熟豆粒B.熟豆浆C.豆腐D.
14.下列哪个说法是正确的？（C）
A.身体稍有不舒服就应该立即用药
答案解析
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