【填空题】 西餐分菜的顺序是【】、【】,即按【】、【】或【】、【】、【】,然后其他来宾的顺序进行。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》试题)

来源: 经济类    高等教育自学考试    00201《饭店餐饮管理》    学历考试   

【填空题】 西餐分菜的顺序是【】、【】,即按【】、【】或【】、【】、【】,然后其他来宾的顺序进行。

答案解析