【填空题】西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先【】后【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》试题）

来源：学历考试 00201《饭店餐饮管理》经济类高等教育自学考试

【填空题】西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先【】后【】。

答案解析

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