【单选题】 清真菜肴品种繁多,其名菜的代表菜有【】。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》答案)

来源: 学历考试    00203《饭店服务》    高等教育自学考试    经济类   

【单选题】 清真菜肴品种繁多,其名菜的代表菜有【】。

A桃仁肉卷

B红煨八宝鸡

C宫灯里脊

D百花清汤肚

答案解析