【单选题】 下列【】条件符合煮沸消毒的要求（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》答案）

来源： 学历考试    经济类    高等教育自学考试    00203《饭店服务》   

【单选题】 下列【】条件符合煮沸消毒的要求

A在100℃的沸水中煮3~5分钟

B在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟

C在100℃以上的沸水中煮10分钟

D在63℃的低温水中煮30分钟

答案解析

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