对大虾经行加工,首先先将大虾洗净,剪去()、虾须等部位,然后修整虾尾
来源: 食品行业技能鉴定考试 技能等级
对大虾经行加工,首先先将大虾洗净,剪去()、虾须等部位,然后修整虾尾
A、虾枪
B、虾爪
C、虾头
D、虾尾
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答案解析
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对大虾经行加工,首先先将大虾洗净,剪去()、虾须等部位,然后修整虾尾
A、虾枪
B、虾爪
C、虾头
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