来源： 文学题库 中国饮食文化题库 高等教育
川菜的代表性名菜之一是（）
A、 松鼠鳜鱼（淮扬菜）
B、 油爆双脆（鲁菜）
C、 金龙脆皮乳猪（粤菜）
D、 樟茶鸭子（川菜）本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!