食品的香气是通过嗅觉来实现的,一般从嗅到气味物质到产生嗅觉,约经过()秒。

来源: 职业资格    中级面点工题库   

食品的香气是通过嗅觉来实现的,一般从嗅到气味物质到产生嗅觉,约经过()秒。

A、 A、0.1~0.2

B、 B、0.2~0.3

C、 C、0.3~0.4

D、 D、0.4~0.5

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