356. 随着存放时间的延长，酒中酸增加越多，酸的增加来源于酯的水解。 [判断题] *

来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）   

356. 随着存放时间的延长，酒中酸增加越多，酸的增加来源于酯的水解。 [判断题] *

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答案解析

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