【填空题】 膳食纤维的主要特征是【】、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。（学历考试,高等教育自学考试,工学类,00988《食品营养学》题库）

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【填空题】 膳食纤维的主要特征是【】、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。

答案解析

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