234.西餐早餐台摆台,餐叉左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧( )处,刀口朝盘心。 [单选题] *
来源: 餐厅服务员试题库
234.西餐早餐台摆台,餐叉左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧( )处,刀口朝盘心。 [单选题] *
A、四分之一
B、三分之一
C、二分之一
D、三分之二
来源: 餐厅服务员试题库
234.西餐早餐台摆台,餐叉左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧( )处,刀口朝盘心。 [单选题] *
A、四分之一
B、三分之一
C、二分之一
D、三分之二