【单选题】 西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的【】为宜。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00201《饭店餐饮管理》真题)
来源: 学历考试 经济类 高等教育自学考试 00201《饭店餐饮管理》
【单选题】 西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的【】为宜。
A六分满
B八分满
C二分之一
D三分之二
来源: 学历考试 经济类 高等教育自学考试 00201《饭店餐饮管理》
【单选题】 西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的【】为宜。
A六分满
B八分满
C二分之一
D三分之二