64.关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的有(  )。 [单选题] *

来源: 餐厅服务员试题库   

64.关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的有(  )。 [单选题] *

A、餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具等不应经常清洗,保持物品原样

B、餐厅桌椅纵横成线,整齐划一,方便客流,布局合理,满足需求

C、餐桌必备物品要齐全,容器每天彻底擦洗,按规定摆放

D、楼道、走廊、通道要保持清洁

答案解析