64.关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的有( )。 [单选题] *
来源: 餐厅服务员试题库
64.关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的有( )。 [单选题] *
A、餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具等不应经常清洗,保持物品原样
B、餐厅桌椅纵横成线,整齐划一,方便客流,布局合理,满足需求
C、餐桌必备物品要齐全,容器每天彻底擦洗,按规定摆放
D、楼道、走廊、通道要保持清洁
来源: 餐厅服务员试题库
64.关于餐厅空间环境卫生的要求,以下不正确的有( )。 [单选题] *
A、餐厅的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具等不应经常清洗,保持物品原样
B、餐厅桌椅纵横成线,整齐划一,方便客流,布局合理,满足需求
C、餐桌必备物品要齐全,容器每天彻底擦洗,按规定摆放
D、楼道、走廊、通道要保持清洁