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60.顾客的消费是围绕着不同的( )来进行的。 [单选题] *
来源:
餐厅服务员试题库
60.顾客的消费是围绕着不同的( )来进行的。 [单选题] *
A、项目
B、时间
C、内容
D、地点
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67.按台布的质地分,可分为( )等。 [单选题] *
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61.不符合男性顾客的消费心理特点有( )。 [单选题] *
67.按台布的质地分,可分为( )等。 [单选题] *
72.传菜的工作流程为:( )。 [单选题] *
74.徒手斟酒时,左手( ),右手持酒瓶中下部进行斟倒。 [单选题] *
46.下列坐姿手臂位置不正确的是( )。 [单选题] *
66.端盘碗时,要求服务员上身挺直,两臂自然放松,上下臂成( )度角。 [单选题] *
69.按照酒精含量进行分类,米酒属于( )。 [单选题] *
42.干粉灭火器主要用于各种( )等火灾的扑救。 [单选题] *
87.下列关于《中华人民共和国消防法》相关法律的表述错误的是( )。 [单选题] *
63.脂类的生理功能不包括( )。 [单选题] *
78.日本人爱吃( )。 [单选题] *
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