在干果磨碎过程中，可加入一些（）以避免干果出油。

来源：西式面点师理论(初级)题库职业资格

在干果磨碎过程中，可加入一些（）以避免干果出油。

A、 A、玉米粉

B、 B、水

C、 C、色拉油

D、 D、白葡萄酒

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答案解析

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