28. 大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于()法工艺。 [单选题] *

来源: 贵州省酿酒工业协会题库(2022)   

28. 大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于()法工艺。 [单选题] *

B、跑窖法

C、老五甑法

D、六分法

A、原窖法

答案解析