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1. 中温曲的制曲顶温应控制为()℃。 [单选题] *
来源:
贵州省酿酒工业协会题库(2022)
1. 中温曲的制曲顶温应控制为()℃。 [单选题] *
A、60-65
B、50-60
C、40-50
D、28-32
答案解析
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10. 白酒中()含量与流酒温度有关。 [单选题] *
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21. 白酒酿造用水一般在()以下都可以。 [单选题] *
10. 白酒中()含量与流酒温度有关。 [单选题] *
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