来源： 职业资格 中级中式烹调师题库
菜肴（）是清真菜的代表菜。
A、 A、山东炝肉丁
B、 B、炒三丁
C、 C、烤肉
D、 D、红烧海螺本站整理有大量高等教育、资格考试类试题答案，Ctrl+D收藏备用!