茶艺师
- 【判断题】 矿泉水都可用来泡茶【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【单选题】 “【】”的特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭，融紫砂壶、诗文、书画于一体。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【单选题】 工夫红茶精制加工中的补火温度为【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师试题）
- 【判断题】 茶汤滋味越浓的茶是好茶【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【单选题】 下列【】属于茶叶国家强制性标准的内容。（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【单选题】 中国宋代的斗茶主要是斗【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【单选题】 我国现行有关茶叶标准内容不包括【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【单选题】 品饮铁观音乌龙茶时，茶水的比例以【】为宜。（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【单选题】 下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【简答题】 茶席设计由哪五大元素组成？（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【填空题】 宋元时期日本僧人荣西禅师，他编写了【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师习题）
- 【单选题】 所谓【】是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则，它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【单选题】 茶树的繁殖目前均采用无性的方式——【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【单选题】 点茶法是【】的主要饮茶方法。（技能鉴定,其他技能,茶艺师试题）
- 【单选题】 乌龙茶品饮其第三道主要闻茶香的【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【判断题】 Green tea is semi-fermented tea.（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【判断题】 茶叶冲泡前先要烫杯，其作用是可以温杯和进一步洁杯【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【单选题】 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【单选题】 雅志、敬客、行道是【】的三个主要社会功能。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【判断题】 茶自从被发现、利用起就有了茶文化。【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【简答题】 红茶的红汤是怎样形成的？是否茶越红就代表越好？（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【单选题】 花茶品饮在冲泡3分钟后，左手端杯，右手拇指和中指捏住盖钮，向内翻转碗盖，【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）
- 【填空题】 黑茶制作过程中最重要的工序是【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
- 【填空题】 列举出四种安徽名优绿茶【】、六安瓜片、太平猴魁、休宁松萝。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【单选题】 史书中记载发现利用茶叶的人是【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【判断题】 调饮法是通过调节茶汤的浓度，以适应不同口味的需求。（技能鉴定,其他技能,茶艺师习题）
- 【判断题】 紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【判断题】 在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理，这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。（技能鉴定,其他技能,茶艺师习题）
- 【单选题】 “条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明”是【】的品质特点。（技能鉴定,其他技能,茶艺师试题）
- 【判断题】 茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）