【填空题】 黑茶制作过程中最重要的工序是【】。（技能鉴定,其他技能,茶艺师答案）
来源： 茶艺师 技能鉴定 其他技能
答案解析
- 【填空题】 列举出四种安徽名优绿茶【】、六安瓜片、太平猴魁、休宁松萝。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【单选题】 史书中记载发现利用茶叶的人是【】（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【判断题】 调饮法是通过调节茶汤的浓度，以适应不同口味的需求。（技能鉴定,其他技能,茶艺师习题）
- 【判断题】 紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【判断题】 在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理，这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。（技能鉴定,其他技能,茶艺师习题）
- 【单选题】 “条索紧结、肥壮、沉重，似蜻蜓头。色泽砂绿，鲜润，红点明”是【】的品质特点。（技能鉴定,其他技能,茶艺师试题）
- 【判断题】 茉莉花茶艺使用的冲水壶是玻璃壶。（技能鉴定,其他技能,茶艺师真题）
- 【单选题】 安溪乌龙茶茶艺【】时使用的主茶具是白瓷盖瓯。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【单选题】 茶叶中的【】可随泡茶时挥发的芳香物质一同进入茶汤中，有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。（技能鉴定,其他技能,茶艺师查题）
- 【判断题】 真诚守信是一种社会公德，它的基本作用是提高技术水平和竞争力。（技能鉴定,其他技能,茶艺师题库）