运输食品原料的工具与设备设施要求_____。

来源：食品安全管理员考试题库职业资格

运输食品原料的工具与设备设施要求_____。

A、应当保持清洁

B、必要时应当消毒

C、运输保温、冷藏(冻)食品应当有必要的且与提供的食品品种、数量相适应的保温、冷藏(冻)设备设施

D、以上都是

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答案解析

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