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按质地来分类,茶具可分为那些类?
来源:
文学题库
高等教育
中国饮食文化题库
按质地来分类,茶具可分为那些类?
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答案解析
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黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()
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猪肝与豆芽相克
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()
《大清会典则例》明文规定的清国的国宴是()。
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中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是()。
下列选项属于中国的红茶是()
在制作浓香酱料时应()。
六畜
下列有关菜肴的酸味,说法不正确的是()。
试论我国餐饮企业文化的发展趋势。
中国历史上有“天下第一家”之称的衍圣公府位于()。
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