358. 高温制曲特点是制曲培养期间曲坯的曲心温度最高温度达 60 度。 [判断题] *

来源： 贵州省酿酒工业协会题库（2022）   

358. 高温制曲特点是制曲培养期间曲坯的曲心温度最高温度达 60 度。 [判断题] *

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答案解析

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