在食品原料、成品、半成品运输过程应采取产品防护措施而未采取措施的,应核查评定为( )

来源：职业资格食品安全管理员考试题库

在食品原料、成品、半成品运输过程应采取产品防护措施而未采取措施的,应核查评定为( )

A、合格

B、不合格

C、一般不合格

D、严重不合格

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答案解析

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