微生物的活性最为频繁的温度是（）

来源： 中级中式烹调师题库    职业资格   

微生物的活性最为频繁的温度是（）

A、 A、10-20℃

B、 B、30-40℃

C、 C、40-50℃

D、 D、50-60℃

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答案解析

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