【单选题】 一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为【】。(学历考试,高等教育自学考试,经济类,00203《饭店服务》试题)
来源: 经济类 高等教育自学考试 学历考试 00203《饭店服务》
【单选题】 一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为【】。
A2.8元
B5元
C7.8元
D0.8元
来源: 经济类 高等教育自学考试 学历考试 00203《饭店服务》
【单选题】 一盘炒肉丝成本为2元,计划食品成本率为40%,则售价为【】。
A2.8元
B5元
C7.8元
D0.8元