【多选题】 存留在煤内的水分主要包括哪两种【】
A外在水分
B内在水分
C游离水分
D结晶水分
答案解析
- 【判断题】 灰分高的原料,如煤棒,应勤加炭,多出灰,才能获得应有的生产强度。(技能鉴定,其他技能,水煤气炉工答案)
- 【多选题】 江浙地区的主栽啤酒大麦品种包括【】。(技能鉴定,其他技能,酿酒师试题)
- 【判断题】 醋酸菌为专性好氧菌,革兰氏阳性,可将乙醇氧化为醋酸,但不能进一步氧化醋酸为水和二氧化碳,使啤酒口感变酸。(技能鉴定,其他技能,酿酒师查题)
- 【简答题】 简述对供应商的管理机制是什么?(技能鉴定,其他技能,酿酒师试题)
- 【多选题】 科技论文的结论是整篇文章的最后总结,一般包括【】的内容。(技能鉴定,其他技能,酿酒师答案)
- 【填空题】 甘啤3号和甘啤4号是通过【】选育而成的,为【】棱大麦,属于【】熟品种,酿造性能比较优良。(技能鉴定,其他技能,酿酒师答案)
- 【单选题】 下列各选项中,【】是固体斜面保藏的缺点。(技能鉴定,其他技能,酿酒师试题)
- 【单选题】 一个优秀的产品设计应具有【】的观点,避免耗费大量用来调整和更换设备、物料和劳动力。(技能鉴定,其他技能,酿酒师习题)
- 【简答题】 简述包装车间产生酒损的原因?(技能鉴定,其他技能,酿酒师真题)
- 【填空题】 酒花中的苦味物质,a-酸又称【】,在【】时溶解均匀;B-酸又称【】,异构化后更能赋予啤酒宝贵的柔和苦味。(技能鉴定,其他技能,酿酒师查题)