115.食品腐败变质与(  )相关。 [单选题] *

来源: 餐厅服务员试题库   

115.食品腐败变质与(  )相关。 [单选题] *

A、食品本身的组成和性质

B、顾客的身体状况

C、顾客的年龄

D、季节

答案解析