【多选题】 为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是【】。（学历考试,高等教育自学考试,经济类,00195《导游业务》答案）
来源： 00195《导游业务》 高等教育自学考试 学历考试 经济类
【多选题】 为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是【】。
A应严格规定在定点餐馆就餐
B导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐
C提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物
D导游员可亲自为游客选购水果、食品
E在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换