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食品检验的一般程序包括()
来源:
初级食品检验工题库
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食品检验的一般程序包括()
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答案解析
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在分光光度法中,透射光强度I与入射光强度I0之比(I/I0)称为( )
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下列实验室常用玻璃仪器能直接加热的是( )
在分光光度法中,透射光强度I与入射光强度I0之比(I/I0)称为( )
葡萄酒、果酒中干浸出物的含量是指()的含量减去总糖的含量。
用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是()
测葡萄酒、果酒中干浸出物的含量时,装入密度瓶的水是煮沸并冷却至()的蒸馏水
下列仪器中()是测果酒中干浸出物所用仪器。
用微凯氏定氮法侧定食品中蛋一白质含量时,在消化过程中应注意()
发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。
营养琼脂脱水培养基开封后的储存条件为:()以下干燥、密封。
小曲酒是(),经酿制而成的白酒。
称取重量准确至所取重量的百分之一的称作( )
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